So wirken die Pflanzenstoffe!
Pflanzensterine entsorgen Cholesterin
Cholesterin gelangt über die Nahrung oder durch körpereigene Produktion in den Darm. Genau dort kommen die wertvollen Pflanzensterine zum Zug: Sie binden Cholesterin an sich und schleusen es über den Darm aus dem Körper. Damit kann weniger in den Körper aufgenommen werden und der Cholesterinspiegel sinkt.
Natürlich weniger Cholesterin…
Um das unerwünschte LDL-Cholesterin zu senken, müssen als optimale Tagesdosis 2 g Pflanzensterine in den Darm wandern. Im Durchschnitt nimmt ein Europäer täglich 0,2 – 0,4 g Pflanzensterine auf, Vegetarier etwa das Doppelte.
Diese Mengen sind aber viel zu gering um einen LDL-Cholesterin-senkenden Effekt entfalten zu können.
Dazu müsste man täglich:
- 375 g Sonnenblumenkerne oder
- 280 g Sesam oder
- 4 kg Oliven essen!
Das würde zwar Ihrem Herzen, nicht aber Ihrem Bauch gefallen, denn damit würden zusätzlich zwischen 1.500 kcal (Sesam) und 5.500 kcal (Oliven) pro Tag anfallen!
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