Gesund bleiben mit der richtigen Ernährung!
Hier finden Sie nützliche Tipps für eine gesunde Ernährung und einen vitalen Lebensstil bei erhöhten Cholesterinwerten.
Das Frühstück – die richtige Energie für den Tag!
Beginnen Sie den Tag mit einem ausgewogenen Frühstück - zum Beispiel bestehend aus Vollkornbrot, Müsli und frischem Obst. Vermeiden Sie hingegen „fleischiges und fettiges“, wie Speck oder Wurst zum Frühstück, denn das enthält gesättigte Fettsäuren, die größten Feinde eines niedrigen Cholesterinspiegels. Eier sind sehr cholesterinhaltig – ein „Sonntagsfrühstücksei“ ist aber erlaubt.
Und um den Cholesterinspiegel aktiv zu senken: täglich ein Fläschchen 
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Ihre Mahlzeiten – Hauptsache vielfältig!
Die Beilagen, also Gemüse, Kartoffeln und Salat sollten zum Mittelpunkt Ihrer Hauptmahlzeit werden, denn die sind 100% cholesterinfrei. Garnieren Sie diese mehrmals die Woche mit kleineren Portionen an magerem Fleisch. Noch besser: ein- bis zweimal in der Woche Fisch (z.B. Hering, Makrele, Lachs oder Thunfisch). Fett ist in Maßen ein wichtiger Bestandteil unserer Ernährung – aber ersetzen Sie tierische durch pflanzliche Fette, z.B. machen Nüsse den Salat zum Geschmackserlebnis.
Allgemeine Kochtipps: Grillen oder dünsten statt braten, Oliven- oder Rapsöl statt fester Fette (Butter, Schmalz). Beschichtete Pfannen sparen Fett.
Die schnelle Küche – gesund und trotzdem einfach
Achten Sie bei Zutatenlisten auf die Zusammensetzung (z.B. Anteil Gemüse) und auf den Fettgehalt. Und für den Snack zwischendurch: Frisches Obst statt Chips und Schokolade.
Gesunde Durstlöscher
Viel trinken (mind. 1,5 l pro Tag) ist gesund! Durstgefühl sollte gar nicht erst auftreten. Aber Vorsicht vor dem Zucker: oft versteckt dieser in Limonaden und zu viel Fruchtsaft.
Cholesterinbewusst leben
Übergewicht ist häufig eine Ursache für zu hohes Cholesterin. Versuchen Sie bestehendes Übergewicht langsam und vernünftig abzubauen (maximal 0,5 kg pro Woche).
Körperliche Bewegung verbraucht Energie und hilft somit, die zum Abnehmen nötige negative Energiebilanz zu erreichen. Regelmäßige Bewegung sorgt dafür, dass beim Abnehmen vor allem Körperfett abgebaut wird und nicht Muskulatur.
Und noch ein nützlicher Tipp: Geben Sie das Rauchen auf – Ihr Köper wird es Ihnen danken!
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